Unsere Pizzen:
Der Teig, das Ergebnis einer langen Fermentation, wird mit den besten Rohstoffen zubereitet und garantiert eine hochverdauliche, leichte, weiche und gleichzeitig knusprige Pizza. Alle Zutaten, die unsere Pizzen bereichern, werden sorgfältig ausgewählt, um nur das Beste der italienischen Kochtradition zu bieten.
Unsere Antipasti:
Ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, eine wahre Reise durch die Aromen der italienischen Tradition, mit besonderem Fokus auf die Küche Apuliens. Genießen Sie Köstlichkeiten wie Käsesorten, Wurstwaren und typische Produkte, die Sie direkt nach Italien entführen und Ihnen einen authentischen Geschmack voller Geschichte bieten.
Unser Tiramisu:
Eine Hommage an die Tradition, zubereitet nach dem originalen Rezept, das von den italienischen Großmüttern überliefert wurde. Eine samtige Creme, authentische Aromen und eine unglaubliche Leichtigkeit machen unser Tiramisu zu einem unwiderstehlichen und authentischen Erlebnis, genau wie das hausgemachte.
Unsere Weine sind die perfekte Wahl, um Ihre Vorspeisen zu begleiten und deren Aromen mit Eleganz und Harmonie zu unterstreichen. Wir wählen sorgfältig die besten Trauben aus den renommiertesten Weinbergen Italiens: Unsere Rotweine stammen aus dem sonnigen und leidenschaftlichen Apulien, während unsere Weißweine aus den Hügeln Venetiens kommen, die für ihre Frische und Finesse bekannt sind. Jeder Schluck erzählt eine Geschichte von Tradition und Qualität und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Entdecken Sie die perfekten Kombinationen und lassen Sie sich vom authentischen Geschmack unseres Landes verführen."
Mein Name ist Davide und ich komme aus der wunderschönen Region Apulien. Meine Leidenschaft für Pizza und Hefeteige begann vor über zehn Jahren und hat mich seitdem nie losgelassen. Vor fünf Jahren entschied ich mich, mit meiner jungen Familie nach Deutschland zu ziehen, mit dem großen Traum, meine eigene Pizzeria zu eröffnen. Heute ist dieser Traum endlich Wirklichkeit geworden.
Jeder Teig, jede Zutat und jedes Detail meiner Arbeit sind das Ergebnis jahrelanger Hingabe, Erfahrung und Liebe zur Kunst der Pizza. Jetzt kann ich diese Leidenschaft endlich mit Ihnen teilen und Ihnen authentische, echte Aromen auf den Tisch bringen. Willkommen in meiner Pizzeria, wo jeder Bissen eine Geschichte von Tradition und Leidenschaft erzählt.
